| 1 группа |
Молоко и молочные продукты. С ними вводятся в организм наиболее ценные животные белки с почти всеми незаменимыми аминокислотами. |
| 2 группа |
Мясо, яйца. Эти продукты поставляют организму наиболее необходимые животные жиры. Рекомендуется употреблять 3 раза в неделю яйца, 4 раза в неделю мясо или рыбу(не менее 100г в день). |
| 3 группа |
Хлеб, мучные изделия, рис, овсяные хлопья, кукурузные хлопья, сахар и кондитерские изделия. Эта пища поставляет организму энергию, растительные белки и некоторые витамины. |
| 4 группа |
Сухие овощи, бобовые и косточковые фрукты. Они поставляют организму высококачественные белки. |
| 5 группа |
Жиры (сливочное масло, свиной жир, свиное сало, говяжий жир, оливковое масло). Они доставляют организму энергию и жирорастворимые витамины. |
| 6 группа |
Овощи. Они обеспечивают организм витаминами, минеральными солями, водой целлюлозой-клетчаткой. |
| 7 группа |
Фрукты и фруктовые соки. Они содержат большое количество фруктового сахара, фруктовых кислот, ферментов, минеральных солей, витаминов и красящих веществ. |
